きなこ団子
圧力鍋でお団子を作ってみました。短時間で蒸しあがるので時間短縮と光熱費の節約に...
かぼちゃプリン
こんなサイズのカボチャ（坊ちゃんカボチャ？）をもらったので、中をくりぬいてプリ...
干し芋
立派なサツマイモをgetしました！ ↑ こんなにでっかいの 太さはなんと26セ...
ずんだの酒まんじゅう
こちらに引越してきて初めてずんだもちを食べました。元々枝豆が大好きだったのです...
アジの酒蒸し
いつもはホイル焼きで作っている魚の蒸しものを圧力鍋を使って作ってみました。 材...
鶏ムネ肉の野菜巻き
鶏胸肉を加熱するとき、電子レンジよりも圧力鍋の方がパサつかないので仕上がりがい...
かぼちゃのサラダ
材料 かぼちゃ 1/4個 水 300cc（← かぼちゃを蒸すための水です） 塩...
茶碗蒸し
圧力鍋,レシピ,ティファール,茶碗蒸し,蒸し料理
蒸し鶏
圧力鍋を、蒸し器として使うことにだんだん慣れてきました。電子レンジよりも柔らか...
タラのキノコ蒸し
材料 タラなどの白身魚 2切れ シメジ 1/2パック ニンジン 1/3本 長ネ...
バンバンジー
材料 鶏ムネ肉 2枚 A（塩 小1 酒 大3） 水 300cc以上 【ゴマ...
プリン
普通にオーブンで蒸し焼きにするよりも、なめらかで美味しいプリンが作れます。 難...
蒸しナスの中華風
材料 小ナス 10本 水 300ml以上 A（しょうゆ 大2 ごま油 大1...
鶏の砂肝蒸し
材料 鶏の砂肝 12個 水 400ml A（ニンニク 1かけ しょうが 1...
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